원두 구매방법1 2024년 커피 원두 추천 순위 Best 4 안녕하십니까? 요즘은 홈카페를 즐기며 다양한 커피를 맛보는 사람들이 많아지고 있습니다. 커피 원두의 특징과 제가 맛본 커피 원두 4가지를 소개하겠습니다. 커피 원두의 종류 종 류 아라비카 로부스타 장 점 단맛, 신맛 등 향미가 풍부 향미가 비교적 적고 가격이 저렴 단 점 대체로 비싼 편이며, 기후나 병충해에 민감 쓴맛이 강함 생산량 전 세계 생산량 70% 전 세계 생산량 30% 용 도 고급 커피 인스턴트 커피용, 에스프레소 블렌딩 원두의 가공방식 습식법 물에 불려서 과육을 분리하는 방법으로 콜롬비아, 탄지나아, 케냐 등에서 이용합니다. 산도와 바디감이 적절한 밸런스를 이루고 있으며, 로스팅 후 생상을 균일하고 신맛의 강도는 강한 편이다. 건식법 햇빛 아래에서 커피페리를 건조한 후 과육을 분리하는 방법으로.. 2024. 1. 3. 이전 1 다음
